Время от времени каждому из нас необходимо быстрое и простое решение для кулинарии.
Упрощаем готовку!
Мы все знаем это чувство: дни, когда даже простая мысль о заказе еды кажутся слишком сложными. Что делать в таких случаях? Питаться все равно нужно! Если вам срочно нужна порция десертов для вечеринки, выбирайте рецепты с минимальным количеством ингредиентов и блюда, которые готовятся за считанные минуты. Если вам нужно быстрое и простое блюдо, или у вас есть много гостей и вы хотите приготовить однопо тарелке, вы найдете здесь именно то, что нужно. Начните с обычного бананового хлеба, который готовится всего из трех ингредиентов (бананы, яйца и готовая смесь для кексов) и значительно экономит ваше время. Бананы придают хлебу влажность, а смесь для бисквита – пряный аромат. Это отличный способ насладиться традиционным банановым хлебом без лишних усилий!
Рецепт: Банановый хлеб из 3 ингредиентов
Мак-н-Чиз из 5 составляющих в мультиварке
Мак-н-Чиз – это американское блюдо, которое, хотя и переводится как макароны с сыром, на самом деле представляет собой нечто гораздо более аппетитное. Макароны не просто посыпаны сыром, а готовятся в великолепном сырном соусе с насыщенным сливочным вкусом. Для этого рецепта вам понадобятся всего пять ингредиентов: макароны, сгущенное молоко без добавления сахара, сливочное масло, тертый сыр и немного соли. С таким небольшим набором макароны идеально подходят для подачи детям. По желанию вы можете добавить немного черного перца или мускатного ореха. Мак-н-Чиз – замечательный выбор для плотного завтрака, а мультиварка поможет вам сэкономить время на готовку.
Рецепт: Мак-н-Чиз из 5 ингредиентов в мультиварке
Яичница на противне
Готовите завтрак для большой семьи или для гостей? Запеките яичницу в духовке! Это позволяет вам быть уверенным, что все порции будут готовы одновременно, а также освободит плиту для приготовления других блюд, таких как бекон или овощи. Чтобы глазуньи получились аккуратными, разбивайте яйца сначала в графин, а затем перелейте на горячий противень.
Рецепт: Яичница на противне
Спагетти в свежем томатном соусе в одной кастрюле
Эта паста готовится в одной кастрюле и идеально подходит для новичков: все ингредиенты, кроме сыра, заливаются водой и превращаются в насыщенный свежий соус. Помимо свежих помидоров, также добавляется немного томатной пасты для усиления вкуса. Готовую пасту посыпьте тертым пармезаном и наслаждайтесь быстрым ужином без необходимости мыть кучу посуды.
Рецепт: Спагетти в свежем томатном соусе в одной кастрюле
Свиная корейка с пряностями в духовке
Рецепты, где все готовится на противне, как свинина с пряностями, идеально подходят для быстрого и простого обеда. Приправьте свиную корейку, перемешайте с нутом, чесноком и перцем, поместите в духовку, и полноценное блюдо будет готово менее чем за 20 минут!
Рецепт: Свиная корейка с пряностями в духовке
Брауни из двух ингредиентов
Секрет этих пышных брауни заключается в том, чтобы отделить белки от желтков, взбить белки до стойких пиков и совместить их с растопленным шоколадом. Это обеспечивает влажную текстуру и легкую пышность. Прекрасный вариант без глютена, который понравится всем поклонникам сладкого!
Рецепт: Брауни из двух ингредиентов
Пряный лосось с карамельной корочкой
Попробуйте жареного лосося в пряной карамельной корочке для новых вкусовых ощущений. Филе натирается смесью коричневого сахара и чили, которая образует при жарке восхитительную корочку с уникальным сочетанием сладости и остроты. Приготовление занимает всего несколько минут, а результат поражает вкусом и подачей!
Рецепт: Пряный лосось с карамельной корочкой
Маринованная белая фасоль
Чтобы добавить вкус нейтральной белой фасоли, начните с медленного обжаривания чеснока в оливковом масле. Добавьте пряности, такие как розмарин и лимонная цедра, чтобы они передали свои ароматы. Затем смешайте белую фасоль с лаймовым маслом и добавьте свежую зелень. Она отлично сочетается с поджаренным хлебом или в салате, а также может храниться в холодильнике до четырех дней.
Рецепт: Маринованная белая фасоль
Паста «Альфредо» с курицей и тортеллини в сковороде
Основой этого быстрого блюда является покупная паста тортеллини, которая готовится в сливочном соусе «Альфредо» с кусочками курицы. Все компоненты готовятся в одной сковороде, и вам не нужно отдельно варить пасту! Подавайте с петрушкой для украшения. Это идеальный ужин после напряженного дня.
Рецепт: Паста «Альфредо» с курицей и тортеллини в сковороде
Простые банановые панкейки из двух ингредиентов
Эти банановые панкейки готовятся без муки, сахара или масла! Прекрасный вариант для тех, кто придерживается безглютеновой диеты. Всего два ингредиента – бананы и яйца. Жарьте на антипригарной сковороде без масла, и аромат бананов разнесется по всей кухне!
Рецепт: Простые банановые панкейки из двух ингредиентов
Запеканка «Альфредо» с креветками
Эта запеканка сочетает в себе запеченные чесночные креветки и пасту «Альфредо». Всё готовится легко: смешайте макароны, замороженные креветки, специи и дайте запекаться до готовности. В конце добавьте сливки и пармезан, и это очень вкусный ужин, который однозначно порадует вас!
Рецепт: Запеканка «Альфредо» с креветками
Тесто для пиццы из двух ингредиентов
Это простое тесто для пиццы готовится очень быстро: всего два ингредиента – самоподнимающаяся мука и греческий йогурт. Из этой смеси вы получите две основы для пиццы, которые можно дополнить любимыми начинками. Рекомендуется выпекать пиццу на разогретом специальном камне или противне, чтобы корка стала хрустящей.
Рецепт: Тесто для пиццы из двух ингредиентов
Острые моллюски в одной кастрюле
Свежие моллюски готовятся в нежном томатном бульоне с белым вином и острыми перчиками. Всё проходит в одно касание и менее чем за полчаса. Используйте консервированные помидоры, чтобы наслаждаться вкусом этого средиземноморского блюда круглый год. Подавайте с хлебом для макания в бульон.
Рецепт: Острые моллюски в одной кастрюле
Насыпная запеканка из макарон и колбасы
В этой запеканке не нужно предварительно обжаривать мясо или варить макароны. Просто чередуйте их слоями с соусом, колбасами и сыром, накройте фольгой и отправьте в духовку. Благодаря бульону макароны приготовятся во время запекания, и вам не придется мыть много посуды.
Рецепт: Насыпная запеканка из макарон и колбасы
Куриные ножки по-азиатски в мультиварке
Загрузите мультиварку с утра, и к вашему возвращению с работы вас ждет отличный ужин в азиатском стиле: сладкие и пряные куриные ножки в насыщенном соусе. Подавайте с отварным рисом, который впитает все соки из блюда.
Рецепт: Куриные ножки по-азиатски в мультиварке
Паста «Капрезе» в одной кастрюле
Эта паста копирует традиционный итальянский салат капрезе, только вместо легкого закуски вы получаете сытное блюдо. Кроме того, она готовится в одной кастрюле! Все ингредиенты просто смешиваются в кастрюле, заливаются водой и варятся одновременно с соусом. Готовую пасту просто посыпьте тертым сыром и зеленью.
Рецепт: Паста «Капрезе» в одной кастрюле
Креветки скампи на гриле в фольге
Это простое блюдо итальяно-американской кухни готовится быстро и без особых усилий. Вам понадобятся креветки, чесночное масло и белое вино, все завернуто в фольгу. Вам не придется постоянно их переворачивать, и уборка после готовки займет минимум времени.
Рецепт: Креветки скампи на гриле в фольге
Говяжий стейк в медленноварке
Для этого рецепта выбирайте недорогие куски мяса, которые идеально подходят для тушения. Сочетание чеснока, зиры и обжарки с перцем, помидорами и луком создаёт насыщенное блюдо, erinnert на кубинское ропа-вьеха.
Рецепт: Говяжий стейк в медленноварке
Пицца «Пронто»
Если у вас нет готового теста, но хочется пиццы, используйте простую круглую фокаччу! Разделите ее на две половинки и получится отличная основа для пиццы. Используйте продукты, которые всегда есть под рукой, такие как консервированный соус маринара и сыр, и запекайте, пока сыр не расплавится.
Рецепт: Пицца «Пронто»
Походный десерт «Смор» для костра
На углях от гриля можно приготовить десерт Смор (поджаренный маршмэллоу с шоколадом и крекером Грэма). Этот десерт легко готовить, он станет хитом вечеринки. Добавление карамели и ириски сделает его ещё более восхитительным!
Рецепт: Походный десерт «Смор» для костра