Вкусный и несладкий напиток, который прекрасно подойдет к торту или пирожному.
Сложность: Низкая
Список ингредиентов
- Вода — 2.5 литра
- Клубника — 350 граммов
- Сахар — 300 граммов
- Лимонная кислота — 1 чайная ложка
Кулинария: Домашняя кухня
Способ приготовления:
Время на приготовление: 1 час
- Тщательно промойте ягоды и удалите плодоножки.
- Откиньте плоды на дуршлаг, чтобы удалить излишки жидкости.
- Скипятите воду, добавьте сахар и варите 5-6 минут.
- Всыпьте лимонную кислоту в сахарный сироп.
- Добавьте подготовленные ягоды.
- Перелейте готовый компот в подготовленные банки и закатайте.
- Накройте банки пледом и оставьте до утра.