Loulou4999 Приготовьте восхитительный латте в домашних условиях без использования кофемашины. Пошаговая инструкция поможет вам создать оригинальный итальянский латте и латте макиато. Рецепт предназначен для двух порций.
Сложность
Низкая
Ингредиенты
- молоко 300 мл
- вода 150 мл
- кофе молотый 4 ст.л.
- корица молотая или шоколад
- сахар по вкусу
Кухня: Итальянская кухня
Приготовление:
- Для того чтобы приготовить латте без кофемашины, начните с варки кофе в турке. Поместите 4 ложки молотого кофе в турку и залейте холодной водой. Варите на сильном огне, не мешая.
- Как только начнет подниматься пенка, выключите огонь. Вы также можете использовать растворимый кофе, но вкус будет отличаться. Подогрейте молоко до комнатной температуры и взбейте половину из него в пенку с помощью блендера.
- Наполните стаканы наполовину кофе, аккуратно влейте молоко и украсьте напиток молочной пенкой. Сверху посыпьте классический латте корицей или тертым шоколадом.
