Морс из замороженной брусники с ванилином, рецепт с фото

Описание напитка

Этот напиток хоть и не столь полезен, как морс из свежих ягод, однако содержит в себе множество витаминов.

Сложность приготовления

Низкая

Ингредиенты

Количество порций:

• Вода — 2 л
• Замороженная брусника — 400 г
• Сахар — 3-4 ст.л.
• Гвоздика — 1 шт.
• Ванилин — 1 г

Кухня

Тип кухни: Домашняя кухня

Процесс приготовления

Время приготовления: 30 минут

• Разморозьте ягоды при комнатной температуре, промойте и выложите в дуршлаг.
• Измельчите ягоды в блендере и отожмите сок.
• Мезгу поместите в кастрюлю, добавьте воду и доведите до кипения.
• Уменьшите огонь, добавьте обычный и ванильный сахар, а также гвоздику.
• Варите напиток от пяти до семи минут.
• Снимите с плиты и дайте немного остыть.
• Процедите через сито, добавьте отжатый сок и тщательно перемешайте.