Loulou4999 Уникальное сочетание ягод
Посмотрите видео
Сложность: Средняя
Ингредиенты
- Черная смородина — 1 кг
- Сахар — 1 кг
- Крыжовник — 500 г
Таблица мер и весов
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Отобрать плоды, удалить плодоножки, промыть и пропустить через мясорубку или перебить с помощью блендера.
- Добавить сахар, тщательно перемешать и поставить на плиту.
- Довести массу до кипения и варить на протяжении десяти минут.
- Остудить джем, повторно довести до кипения и варить еще пятнадцать минут.
- Стерилизовать банки, разложить полученное лакомство и закрыть крышками.
