Продукт сохраняет полезные компоненты, такие как пектины, витамины, дубильные вещества и органические кислоты.
Уровень сложности Низкий
Необходимые ингредиенты
- Сахар — 1.5 кг
- Смородина — 1 кг
Справочная таблица мер и весов
Кухня: Домашняя кухня
Как приготовить варенье:
Время проведения приготовления: 24 часа 30 минут
- Пропустите ягоды через мясорубку или измельчите их в блендере.
- Добавьте сахар и снова пропустите массу через мясорубку.
- Оставьте массу на сутки, накрыв ее полотенцем, при комнатной температуре.
- Перемешивайте варенье время от времени, готовый продукт разлейте по банкам.