Ингредиенты для испанского салата
Для создания этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- паста Фарфалле — 250 гр.
- моцарелла-бэби — 100 гр.
- помидоры — 200 гр.
- лимонный базилик — 1 пучок
- итальянские травы — 1/2 ч.л.
- соль — по вкусу
- черный молотый перец — по вкусу
- оливковое масло — 2 ст.л.
Общая информация о рецепте
- Количество порций: 3 порции
- Время на приготовление: от 35 минут
- Категория: Испанская кухня
- Страна рецепта: Испания
- Автор рецепта: Валентина
Как приготовить испанский салат: пошаговая инструкция
-
Соберите все необходимые продукты и подготовьте их на рабочем месте. Промойте помидоры и листья базилика под холодной водой и обсушите. Важно использовать указанные пропорции для достижения идеального вкуса.
-
Отварите пасту согласно инструкциям на упаковке до состояния «аль денте». Обычно её нужно варить на минуту меньше, чем указано. После приготовления, откиньте макароны на дуршлаг.
-
Нарежьте помидоры и поместите их в подходящую салатницу.
-
Добавьте в салатницу свежие листья базилика, приготовленные макароны, моцареллу и итальянские травы. Приправьте по вкусу солью и перцем. Используйте моцареллу-бэби или обычную, нарезанную на небольшие кусочки. Перемешайте все ингредиенты.
-
Подавайте готовый салат на стол и насладитесь его великолепным вкусом.