Сложность Средняя
Ингредиенты
- 500 мл пастеризованного молока
- 100 г клубники
- 1 баночка йогурта («Активия»)
- 1 банан
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Измельчите банан и клубнику в блендере до состояния пюре, добавьте йогурт «Активия». Нагрейте молоко в микроволновой печи в течение 1 минуты, затем влейте его в фруктово-йогуртовую смесь и тщательно все перемешайте.
- Перелейте получившуюся массу в стеклянные стаканчики, накройте пленкой и зафиксируйте резинкой. На дно чаши мультиварки положите небольшое полотенце или силиконовый коврик, установите стаканчики, залейте горячей водой (но не более 100 градусов) на уровень около стаканчиков. Включите режим «Подогрев» на 20 минут, после чего дайте йогурту настояться 1 час (крышку не открывать), затем повторно включите режим «Подогрев» на 20 минут.
- После завершения процесса дайте йогурту остыть, затем переложите его в холодильник на пару часов. Подавайте готовый полезный напиток к столу.