Предлагаем вам 8 креативных идей, которые могут привлечь ваше внимание больше, чем привычная пицца.
Быстрые рецепты с готовым тестом
Пицца может подождать! Сочетание соленой карамели, шоколада и ванильного мороженого создаст вкуснейшие топпинги для универсального теста, купленного в магазине. Оригинальные рецепты, такие как несладкие закуски, например, хлебные палочки с начинкой или поджаренные гирос, поднимут ваше блюдо на новый уровень.
Яблочный тарт
Используйте тесто как основу для пирога: уложите в форму, намажьте карамельным соусом и накройте тонкими ломтиками яблок, смешанными с сахаром. Посыпьте небольшим количеством сливочного масла и выпекайте до золотистой корочки. Роскошный финал — шарик ванильного мороженого и немного теплой карамели.
Хлебные палочки с начинкой
Попробуйте закуску по-итальянски: растяните тесто в жгуты и добавьте несладкие начинки вдоль каждого. Оливки, вяленые помидоры, запеченный чеснок или маринованные артишоки — на ваш выбор! Смажьте маслом, посыпьте морской солью и выпекайте до золотистой корочки.
Сладкая пицца «Смор»
Начните со смазанного сливочным маслом круга теста, выпекаемого до легкой румяности. Добавьте сладкие топпинги: мини-маршмеллоу, крекеры «Грэм», шоколадные чипсы и другие угощения, затем выпекайте, пока все не подрумянится и не будет пузыриться. Используя гриль, вы получите легкие поджиги, как от костра.
Мини-пиццы
С помощью стакана или формочек для печенья вырежьте тесто на круги. Уложите в форму для мини-кексов, добавьте любимые топпинги — ломтики моцареллы, томатный соус, грибы и пармезан, и выпекайте до румяного состояния с пузырьками. Это отличная компактная закуска.
Гирос на гриле
Для гриля растяните тесто в овалы, добавив немного масла и соли. Используйте их как основу для средиземноморского сэндвича с жареной курицей, томатами, луком и пикантным соусом из йогурта с огурцами.
Лепешка наан
Изучив рецепты карри, попробуйте испечь индийский хлеб. Придать тесту форму плоских кругов и обжарить их в топленом масле или растительном масле, переворачивая один раз до румяного состояния.
Коричные булочки с изюмом и орехами
Эта простая вариация классических булочек поможет сделать ваше утро более приятным. Раскатайте тесто в прямоугольник, смажьте растопленным маслом и посыпьте корицей, сахаром, изюмом и орехами. Также можно добавить шоколадные гранулы. Скрутите в рулет, нарежьте ломтиками и выпекайте в смазанной форме. Чтобы добавить липкость, сбрызните глазурью из сахарной пудры.
Эмпанадас
Остатки блюд отлично подойдут для приготовления упрощенной версии латиноамериканских пирожков. Выложите на круги теста приготовленное мясо (или курицу), сыр (или картофель) и оливки (или изюм), сложите в полумесяц и защипите. Смажьте яйцом и выпекайте или обжарьте до золотистой и хрустящей корочки. Подавать лучше со сметаной.