Loulou4999 Из купленной в магазине смеси для горячего шоколада можно создать гораздо больше, чем просто горячий праздничный напиток.
Сухая смесь горячего шоколада для кулинарных шедевров
Откажитесь от обычного горячего шоколада и используйте эти удобные пакетики для создания шоколадных десертов и выпечки.
Брауни с горячим шоколадом и маршмеллоу
Этот брауни легко приготовить, а особенность придаёт добавление остатка смеси для горячего шоколада. Если вы предпочтете мексиканское направление, добавьте 1 ч. л. молотой корицы вместе с сухими ингредиентами и посыпьте готовый десерт чили-порошком.
Рецепт: Брауни с горячим шоколадом и маршмеллоу
Чизкейк с какао и зефирками
Наслаждайтесь зимними вечерами, выпекая роскошный чизкейк с ароматом какао и зефирок! В этом десерте используется смесь для горячего шоколада (или какао), которая добавляется как в корж из крошек крекеров Грэма, так и в кремовую начинку из сливочного сыра. Выпекайте чизкейк на водяной бане, после чего дайте ему застыть в холодильнике, лучше на ночь. Перед подачей украсьте маршмеллоу. Десерт ничем не уступает традиционному зимнему напитку.
Рецепт: Чизкейк с какао и зефирками
Мраморный фунтовый кекс из смеси для горячего шоколада
Мраморный кекс с шоколадом и ванилью выглядит эффектнее, чем просто шоколадный или ванильный. Это блюдо легко сделать, даже новичок справится с ним. Замесите тесто, отложите часть, добавьте сухую смесь для горячего шоколада, и чередуйте два вида теста в форме перед выпечкой. Торт получается влажным, аппетитным и сочетающим контрастные вкусы в каждом кусочке.
Рецепт: Мраморный фунтовый кекс из смеси для горячего шоколада
Панкейки «Горячий шоколад»
Главный секрет этих панкейков – это смесь для горячего шоколада, которая придаёт им вкус как изнутри, так и снаружи. Вмешайте её в тесто, а оставшиеся ингредиенты используйте для приготовления шоколадного сиропа с кленовым сиропом. Полейте тёплые панкейки получившимся соусом, добавьте взбитые сливки и наслаждайтесь на завтрак или как десерт.
Рецепт: Панкейки «Горячий шоколад»
Пудинг из горячего шоколада
Если осталась сухая смесь для горячего шоколада (или какао), используйте её для приготовления лёгкого шоколадного пудинга, который хватит на большую компанию. Подавайте его в креманках, украсив взбитыми сливками или мини-маршмеллоу. Этот утончённый десерт станет отличным угощением на празднике.
Рецепт: Пудинг из горячего шоколада
Сэндвич-печенье «Горячий шоколад»
Остатки смеси для горячего шоколада или какао сделают обычное сахарное печенье изысканным угощением. Лайфхак для аккуратного нарезного печенья: не выбрасывайте картонную втулку от бумажных полотенец, разрежьте её с одной стороны, положите внутрь тесто и заморозьте или храните в морозильной камере. Готовое печенье можно украсить в стиле горячего шоколада – маршмеллоу и растопленным горьким шоколадом.
Рецепт: Сэндвич-печенье «Горячий шоколад
