Салат по-панагюрски

Ингредиенты для салата по-панагюрски

Список продуктов, необходимых для создания салата:

• 200 грамм капусты белокочанной
• 1 шт. болгарского перца
• 1 шт. моркови
• 1 шт. лука репчатого
• 100 грамм куриной грудки
• 100 грамм сметаны
• Соль – по вкусу
• Сахар – по вкусу

Общая информация

1. Количество порций: 3 порции
2. Время приготовления: от 35 минут
3. Категория: Блюда Болгарской кухни
4. Страна рецепта: Болгария
5. Автор рецепта: Валентина

Как приготовить салат по-панагюрски в домашних условиях?

Шаг 1: Подготовка овощей

• Очистите морковь от кожицы и нарежьте её тонкими полосками или натрите на терке для корейской моркови. Лук очистите от шелухи и нарежьте кубиками. Болгарский перец промойте под водой, удалите семена и нарежьте его тонкими полосками.

  

Шаг 2: Подготовка куриного филе

• Возьмите куриную грудку и разоберите её на тонкие волокна.

  

Шаг 3: Смешивание ингредиентов

• Пересыпьте все нарезанные ингредиенты в салатницу. Посолите по вкусу и добавьте сахар, регулируя его количество на ваш вкус. Затем добавьте сметану и тщательно перемешайте, чтобы все овощи равномерно покрылись соусом.

  

Шаг 4: Подача на стол

• Придайте вашему салату красивую подачу, украсив его зеленью или клюквой, и подавайте к столу.

  

Приятного аппетита!